揚げてトルコなす

トロトロステーキなす

麻婆なす（へびなす）

超やわらか茄子

この春、とんとんで販売した面白野菜でしたが、ナス苗だけでも数えきれないほどの？種類を販売させていただきました。

みんな順調に育っているかな～ぁぁ？

と思っていたら、元気なナスがお客様より届きました！

こちらは、揚げてトルコなす！

油との相性がよく、トロリとした抜群の食感になります。

皮の変色もないので見た目の彩も美しく特別な一皿となること間違いなしです。

そして、なんといってもこの見た目！！

美しいですよね！！

いただくのがもったいない！　と思ってしまうほどの貴重なナスでした。